Levné letenky Nursultan

Mluví se o ní jako o nejzvláštnějším hlavním městě světa. Má totiž v sobě něco hodně zvláštního. Astana se stala hlavním městem Kazachstánu v roku 1997. Nevšední tvary a design její moderní architektury výrazně kontrastují s rozsáhlou drsnou přírodou v okolí. Město totiž obklopuje asi dvanáct set kilometrů největších stepí na světě.

Teploty zde dosahují skutečně extrémních čísel: v zimě to může být i - 40 ° C, v létě se dokáží vyšplhat na horkých 35 ° C. I taková je Astana - nejzvláštnější hlavní město stepí a mrakodrapů.

Pustina v okolí působí v protikladu s masou futuristických budov zvláštním dojmem. Nejnovější z nich byla navržena samotným Normanem Fosterem. Khan Shatyr, což je obchodní dům, dosahující velikosti největšího stanu na světě, jehož stavbu inicioval sám prezident země. Na jeho úplném vrchu objevíte umělou pláž a luxusní lázeňské centrum.

Mezi další vizuální zážitky patří Pyramida míru a smíření, pod kterou se může architekt Norman Foster rovněž podepsat. Obrovská prosklená pyramida má pod jednou střechou spojovat všechna světová náboženství - islám, judaismus, křesťanství, hinduismus, taoismus, buddhismus, ale i další vyznání.

Další nevšední budovou je Centrální koncertní sál, který z výšky připomíná květ v rozpuku či sto metrů vysoká věž Bayterek (jméno je z kazaštiny a znamená Velký topol), působící jako nadrozměrné lízátko. Když se setmí, věž hraje těmi nejpestřejšími barvami.

Zatímco hlavními komoditami, díky kterým lze stavět všechny ty grandiózní budovy, zůstává olej či plyn, skutečným kazašským bohatstvím jsou jeho obyvatelé. Ti si za dlouhá léta vybudovali silnou národní identitu, avšak k návštěvníkům přechovávají vřelý a přátelský vztah. Nikdo vám o tomto městě neřekne více než ti, kteří zde vyrostli. Spojte se tedy s místní Couchsurfingovou komunitou a zajděte si na kávu. Zjistěte vše o nejzajímavějších tradicích národa a o moderním životě v Kazachstánu.

Lokální Kazaši, kdysi kočovný národ, si ve své kuchyni zachovali pokrmy z nejrůznějších druhů masa. Mezi ty nejtradičnější patří koňské a skopové. Jelikož je Kazachstán muslimskou zemí, na vepřové variace se zde raději velmi netěšte.

Ochutnejte například tradiční bešparmak, který se dělá z vařeného skopového, nebo koňského masa, a podává se s tukem a plochými nudlemi. Narazit na něj můžete v jedné z tradičních národních restaurací, jako je Fahrt Restaurant, Vechnoe Nebe či Arnau, avšak nejlépe chutnají samozřejmě od místních rodin.

Mezi další místní pochutiny patří manty, plněné masové, nebo zeleninové knedlíčky, vařené na páře. Pokud máte chuť na nám kulturně bližší jídlo, objednejte si plov, což je jakási obdoba rizota s hovězím, mrkví, rýží, často obohacené cizrnou či rozinkami.

Oblíbeným pokrmem je také šašlik, maso grilované nad ohněm, podávané s lepjoškou - nekvašené chleby a cibulí. Oběd můžete zapít kočovnickou specialitou - kumysem, což je sfermentované kobylí mléko. Nebojte se objednat si i pořádný půllitr piva, povětšinou jsou zdejší druhy opravdu chutné. V Astaně dokonce narazíte i na několik menších pivovarů, které jsou roztroušené po celém městě. Spolu se skvělými steaky vám pivo načepují v Line Brew, ochutnat ho můžete i třeba v Pivovaroff a The Barley. Tak na zdraví!

Astanu začínají postupně objevovat i turisté z ČR. Levné letenky do hlavního města Kazachstánu Astany lze rezervovat z Vídně a Prahy. Z Vídně do Kazachstánu létá Aeroflot, Ukraine International či Belavia a z Prahy stejná nabídka leteckých společností. Přímý let trvá zhruba 4 a půl hodiny.